【屏東青農劉建伸 科技化養殖拼育種】
劉建伸先生是屏東女婿，在長治鄉開創養殖品牌，自行創業雖然艱辛，卻少了許多傳統的框架，讓劉建伸得以堅持「友善環境」的經營理念，採用自創的「室內外階段式循環水養殖系統」搭配餵食天然環境中篩選出的「益生菌」及「行政院農業委員會水產試驗所」專業的輔導之下，使得養殖的過程穩定安全，這亦是峰漁公司身為養殖業者最大的使命。
峰漁公司開發項目多元，包含以商業模組化的「階段式循環水養殖系統模組」、水產種苗育種、動植物用益生菌相關製劑研發、水產品開發等商品，每樣產品都富含用心養殖的結晶以及嚴格把關的高品質。
透過農業科技研究院育成中心的專業輔導，對外參展累積不少產品行銷經驗及相關技能，也更加升級對於企業品牌的建置管理；對內也針對生產管理流程，建置各項專業表單與工具，鉅細靡遺的給予相關建議，讓大家對未來發展更有信心。
峰漁公司發掘糧食短缺這股排山倒海而來的全球趨勢，及消費者重視食品安全的市場先機，發展出一系列相關銀髮友善的食品，並在2017年榮獲屏東十大伴手禮殊榮，菌沛尖吻鱸魚排榮獲2017年農委會評選之銀髮族友善食品，菌沛無油鱸魚丸也獲得2018年農委會評選之銀髮族友善食品及金饌獎的優異肯定。
劉建伸這樣堅定的說，「要有格局，路才能走得長久」，峰漁公司目前以養殖模組為概念，不只販售硬體或終端水產品，更將養殖經驗加值轉化為「整廠輸出」的全方位服務，並且更積極投入永續養殖育種計畫，以保護種原及提供穩定種苗為中長期目標，踏實走每一步，峰漁公司有信心成為全才，讓企業永續、生生不息。
產品創新導入科技化，符合現代消費者飲食習慣，獲得銀髮友善食品，一舉提升產品價值。
以循環水及餵養益生菌的獨特養殖方式養殖鱸魚並進行推廣，致力實現友善環境與提供安心食材的理念。
秉持友善原則，峰漁採取室內外循環水養殖方式，透過室內恆溫讓魚苗成長。同時，以益生菌餵養維持好品質。
