創新智慧新農業 育成資源整合

嘉義大學創新育成中心 黃振瑋經理

 

 

"過往是一個就學期間在育成環境下成長的青年,

因為不想承認逐漸邁向中年,所以一直帶著無限熱忱在育成體系中打拼。"

 
        中小企業一直以來在臺灣產業結構中都扮演相當重要的角色,因此經濟部中小企業處在1997年開始推動「補(捐)助公民營機構設置中小企業創新育成中心計畫」,建立完整的企業輔導與創新創業培育平台,也就是創新育成中心,這對協助我國中小企業取得技術、資金與各項資源有很大的幫助,也提升許多新創事業在市場上的存活率與競爭力。
 

育成中心不是包租公,他是你最貼心的企業夥伴

       
        中小企業處補助各單位成立育成中心已近20年,許多人誤解育成中心只是一個提供親民租金辦公空間的單位,其實辦公空間的提供只是育成中心眾多服務項目中其中的一項,此項服務的重點是在於新創團隊的群聚,可以更方便育成中心提供即時的服務,也讓各團隊間可以有合作機會與資源共享,在近20年的發展期間,育成中心有著相當大幅度的成長與變化,從單純的資源媒合服務到現在的前、中、後育成的資源串聯,除了中小企業處為育成中心所分的七大領域(青年創業、創新應用、前育成、育成拔尖、區域聯盟、社企育成、女性創業),更進一步的是每間育成中心開始善用其母組織的特長與資源,加上育成經理人的專業領域自我精進,使得各家育成中心發展出屬於自己的特色,成為新一代的特色育成中心,例如生物醫學、農業食品、智慧機械、物聯網、文創藝術等等,買衣服我們懂得挑選適合自己的大小與顏色款式,一樣的道理,育成中心各有特色,找到適合自己事業主題的育成中心,他就能成為你最貼心的企業夥伴,幫助你的事業長大。
 

熱血青年回農,老農再創價值,育成觸媒啟動

       
        臺灣地小寸土寸金,但我們有著較不受限的思考空間與創意,因此近年許多的青年新創團隊都以資訊、軟體開發、文創做為創業主題,許多育成中心也在其中扮演重要角色,協助團隊找尋資源,協助推廣其業務,但是別忘了還是有許多人選擇農業、食品等傳統產業做為創業的主題,這幾年就業環境的改變再加上政府對在地社會企業及青年回鄉的支持,使育成中心開始接到越來越多的社會企業及青年回鄉創業輔導案,這些青年帶著滿腔熱血回鄉,想要用在地的特色去發展出屬於地方的特色產業,但是要輔導這類型創業團隊的育成中心必須要有更符合他們需求的技術輔導資源。
   
        隨著現代趨勢,消費者開始從只是在意好吃與否,進階到去探討自己放到嘴裡的食物到底是怎麼來的?到底安不安全?這時候所謂的食農教育開始推廣,讓消費者更了解食品及食品原料溯源,讓食品生產者更專注於食品的本質,進而向上延伸至農產品的生產履歷等,具有農業及食品輔導專長的育成中心就可以在此時扮演一個加速農業轉型成智慧新農業的重要關鍵角色,提供技術、資源、行銷等輔導,但這並不是個容易的工作,依據我國農委會定義,農業是指利用自然資源、農用資材及科技,從事農作、森林、水產、畜牧等產製銷及休閒之事業,因此範圍相當廣泛,且因為目前從事農業主要分為兩大族群,一是回鄉的青農,二是在地的老農,兩者屬性會有極大差距。
     
        如何扮演好育成的角色讓輔導更有效率?育成輔導人員必須成為一個好的翻譯者與觸媒,將學界的學術技術資源翻譯成容易讓人理解的模式,確實幫助農企業解決營運過程中所面臨的問題,青農有自己的想法與熱血,也比較有企業化經營的概念,但是創業資源可能就較貧乏,育成人就要協助他們尋找更多的資源與行銷通路等來幫助他們,但也要適時的與他們溝通,請校內專家協助檢視其團隊的相關技術是否可以再精進或改善,老農有著長年的種植經驗與累積的智慧,但是對精緻農業的標準化生產與農產品加值的概念較缺乏,此時育成人就必須要先花時間陪伴這些老農們,了解他們產業的實際運作,先獲得他們的信任,適時提供他們一些新的技術資訊與農業生產標準化、農產加值的好處,讓他們可以接受新的事物。
       
        當青農的熱血與衝勁加上老農的智慧與經驗,經過育成中心提供資源與交流的機會,育成觸媒的效果就會展現出來,使臺灣新農業更上層樓。
  

學界技術加持,育成資源加速,創新農業加值

       
        當學術研究遇到製造現場的現實,許多在實驗室印證的道理都在產業應用階段遭逢挑戰,為了讓學界辛苦研發的成果能夠應用在產業上,育成中心必需適時扮演調解員的角色,讓老師聽懂業界的需求,研究出更符合產業應用的成果,以農業為例,除了在農業種植技術與智慧雲端農業的輔導外,農產加值的部分也是能直接提高農民收益的方法,以我服務的單位嘉義大學創新育成中心為例,我們整合了臺灣許多具有農企業輔導能量的育成中心,共同成立了「精農列車」育成品牌,讓各間育成中心都可以發揮特色專長,為臺灣新農業盡一分力,另外我們也與進駐廠商合作在校內成立了天然物萃取技術基地,用高頻震盪之低溫萃取及濃縮工程技術,結合臺灣農特產品、茶葉及中草藥為原料,將萃取製程最佳化,降低農藥及重金屬殘留,並提高有效成分之萃出率,此項服務可增加農業收益,減少農業廢棄物,協助農企業萃取出作物中的有效物質後,再與其他進駐廠商合作開發食品、保養品、保健食品等產品,讓原本的普通農產昇華成更有價值的商品,農企業、廠商、學界多方受益。
 

中小企業創業生態系核心,創新育成人一同打拼

       
        創新育成中心在臺灣中小企業創業生態系中扮演著相當重要的角色,育成中心推動20年來,已構築出完整的創新創業生態,而育成中心將在此生態系中扮演著核心,向外延伸的線牽動著許多企業與創業輔導資源,若是少了核心角色,許多資源媒合與輔導機制都會降低其效率,因此我們育成人將會堅守自己的崗位,一直帶著微笑與熱忱來為所有中小企業服務,一同創造臺灣的新興經濟奇蹟!